Moulin de Chauvigné
Spirituelles Croix Blanche
Spirituelles Croix Blanche
4.8 / 5.0
(5) 5 total des critiques
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Bijou de la nature, cette Cuvée Spirituelles prend naissance sur l'une de nos plus belles parcelles à Rochefort-sur-Loire.
La cuvée et son cépage
La cuvée et son cépage
Cuvée Spirituelles Croix Blanche
AOC Coteaux du Layon
Blanc moelleux
100 % Chenin blanc.
La vigne et son terroir
La vigne et son terroir
La parcelle Croix Blanche est sans conteste l'une de nos plus belles parcelles. Elle est exposée plein sud, sur un magnifique coteau. Au pied de cette dernière, ruisselle Saint-Lézin, qui les matins d’automne, se transforme en brume, favorisant le phénomène de « pourriture noble » pour donner un raisin concentré en sucre. Élément magique de cette parcelle, le terroir de rhyolite. Il apporte de l'amplitude à la cuvée.
Culture raisonnée, certifiée H.V.E.
La dégustation et nos conseils
La dégustation et nos conseils
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Tous savoir sur la cuvée
Informations
Contenance : 75 cl
Alcool : 12 %
Allergènes : contient des sulfites.
Ingrédients
Raisins, Conservateurs (Sulfites), Agents stabilisateurs (Carboxyméthylcellulose).
Ne contient pas d'intrants d'origine animal.
Valeurs nutritionnelles
Energie: 414 kj / 99 kcal
Matières grasses: 0 g
dont Acides gras saturés: 0 g
Glucides: 7.3 g
dont Sucres: 7.3 g
Protéines: 0 g
Sel: 0 g
Les récompenses
🥇Médaille d’Or (millésime 2018) au concours des vins Elles à Table 2019
🥇Médaille d’Or (millésime 2015) au concours des LIGERS 2017
L'idée gourmande
Qui a dit que les Coteaux du Layon ne pouvaient pas se déguster lors du dessert ? On vous conseille de le déguster avec du chocolat noir. On tient le pari, ça fonctionne super bien !
Les avis
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